古人的饮酒忌讳你知道多少？
我国的饮酒习俗随着酒的诞生就已经存在，经过不同时期的发展形成了丰富的饮酒习俗，今天杜康酒给大家分享的是古人的饮酒忌讳，下面我们一起来看下！ 1、酒不宜混用，即一次喝多种酒。 宋代人陶谷在所撰《清异录》中说：“酒不可杂饮，饮之，虽喜酒者亦醉，乃饮家所深忌”。说的就十分有道理。原因在于各种酒含的成分分析不同，混杂以及饮用，混合的比例不当，饮后就会比较难受。 2、不饮“新酒” 根据《本草逢厉
提升低度白酒加工质量的4个要点
近年来低度白酒逐渐被大家接受和认可，目前市面上大多数低度白酒都是38。今天杜康酒给大家分享的是提升低度白酒的加工质量的4个要点，我们一起来看下！ 由于在低度白酒的生产过程中，会出现口感淡杂等质量问题，这样对日后的销售就会造成比较大的影响。因此提高低度白酒的加工质量是比较重要的。 1、窖泥对白酒的质量会产生比较大的影响，因此要想提升低度白酒的质量，一个合理的窖泥的配制和养护的制定就十分有必要
张飞酒后怒鞭督邮的故事
在《三国演义》中酒风彪悍者数不胜数，其中张飞是比较出名的酒疯子，今天杜康酒厂给大家分享的是张飞酒后怒鞭督邮的故事，我们一起来了解下！ 《三国演义》第二回，却说张飞喝了几杯闷酒，上马路过客栈。他看到五六个老人在门前哭泣，因此上前询问，众长老问曰:“督邮逼勒县吏，欲害刘使君。我等皆来苦告，不得放入，反遭把门人赶打。”张飞大怒，怒目睁眼，下马直奔客栈。把门的人看了就躲得远远的。张飞便直走到后堂
浓香型大曲酒的工艺特征
众所周知浓香型白酒在我国的白酒市场上占据了约70%的市场份额，可见大众对浓香型白酒的青睐，今天杜康酒厂给大家分享的是浓香型大曲酒的工特征，下面我们一起来看下！ 生产浓香型白酒的主要原料是高粱，浓香型白酒具有香气浓郁、柔和甘甜、香气和谐、入口甜、落口长尾的特点。这也是判断浓香型白酒质量的主要依据。己酸乙酯是浓香型酒的主要成分，香气含量高，香气突出。 浓香型大曲酒的工艺特点 我国白酒采用传统
