
杜康原窖——酒窖里的万里挑一
每一位到过杜康华夏第一窖的朋友,相信都曾在星罗棋布、鳞次栉比的万吨恒温酒窖里被深深地震撼过,并秒懂了“陶醉”一词的奥义所在。杜康酒的酿造技艺之所以能获得非物质文化遗产名录保护,其地下石穴藏酒是其主要因素之一。

大暑 | 美酒相伴 荷叶飘香
大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是夏季最后一个节气,大暑时节高温潮湿多雨,大暑相对小暑,更加炎热,故名曰大暑。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。骄阳似火炙烤大地,浓荫枝头蝉鸣聒噪不歇,大雨突袭式滋养着世间万物,大自然正以最炙热的温度向人们呈现它的盛情。

酿酒这件事,“十年磨一剑”方得透瓶香
历经千年岁月的沧桑,历经千年风雨的洗礼,杜康人依然坚守传承千年的酿酒技艺,满足世人的味蕾与期待。锲而不舍,金石可镂,传承千年酿酒工艺三蒸三酿,五齐六法的杜康人大胆求索,创领杜康酒厂并将其发展壮大,使其成为豫酒代表,也成为洛阳的一张耀眼文化名片。

小暑 | 饮一杯小酒 醉一方清凉
绿树浓荫,小暑已至,风卷热浪滚滚而来,蟋蟀上墙避暑乘凉,骄阳打破静谧的午后,蛙鼓噪,蝉声鸣,池塘清荷随风落,这是盛夏独有的风景。想要逃离暑热,唯有畅饮一盏美酒,酒入豪肠,以酒消暑,微醺一夏,享受夏日清爽。